Máselnice na výrobu másla MILKY FJ 32 elektrická

Máselnice na výrobu másla MILKY FJ 32 elektrická - tento profesionální přístroj na stloukání másla s motorem 370 Watt má naprosto skvělý výkon. V závislosti na teplotě smetany (od 10° do 15°C) respektive na obsahu tuku, trvá výrobní proces od 20 do 35 minut. Po uplynutí 35 minut se přístroj automaticky zastaví. Máselnici o objemu 32 litrů naplňte minimálně 4 litry, maximálně však 13 litry smetany. Všechny části, které přijdou do kontaktu se smetanou, jsou vyrobeny z nerezové oceli. Pomocí velkého průhledného víka můžete kontrolovat výrobní proces. Několikastupňový spínač umožňuje zkrátit či urychlit dobu zmáselňování. Po ukončení výroby másla lze pomocí výpustného kohoutu snadno vypustit podmáslí. 230 V.

Návod na výrobu másla:

Smetana, která je skladována při teplotě 4° C, může být použita pro výrobu másla po dobu 2-3 dny poté bez přidání jakékoliv další kultury. Pro tuto výrobu se pak smetana znovu ohřeje na teplotu mezi 10–15° C v závislosti na ročním období. Demontovatelná nádoba na smetanu, která je součástí máselnice, smí být naplněna maximálně na 40% svého obsahu. Pokud bude teplota nižší, bude výroba másla trvat déle, ale jeho kvalita bude vyšší!

Důležité: V případě, že vyrábíte máslo z mléka, dbejte na to, aby jste mléko předtím skladovali v kontejnerech z hliníku nebo nerezové oceli!

Přes velký průhledný kryt na máselnicích můžete kdykoliv kontrolovat postup výroby másla. Po 20-40 minutách je máslo hotové. Podmáslí se vypustí.

Otázka na predajcu